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Pressemitteilungen

spoga+gafa lässt Wald in Köln wachsen

Jun 11, 20243 min read
Stand: ESSCHERT'S GARDEN , garden living, Halle 10.1

Kölner Garten- und BBQ-Messe unterstützt lokales Aufforstungsprojekt Die spoga+gafa, die größte Garten- und BBQ-Messe der Welt, engagiert sich gemeinsam mit der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald Köln e.V. für das Aufforstungsprojekt „Ein Wald für Köln“. Pro 5.000 Besuchende werden 100 Quadratmeter Wald für das Aufforstungsprojekt gespendet.Der Zustand der Wälder in Deutschland ist besorgniserregend. Laut der kürzlich veröffentlichten Waldzustandserhebung 2023 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ist nur…

Fleischalternativen auf dem Grill

Jun 10, 20245 min read
Stand: LOTUSGRILL, garden bbq, Halle 7

Eine Revolution oder nur ein Trend. Auf der spoga+gafa, der weltweit größten Garten- und BBQ-Messe könnte diese Frage in wenigen Tagen schon beantwortet werden. Ulrich Strünck, Commercial Director DACH bei Redefine Meat, ist sich schon jetzt sicher: Die Fleischalternativen von Redefine Meat haben ihren Platz nicht nur auf dem Grill, sondern auch in der Frischetheke beim Metzger verdient. Herr Strünck, manche Leute da draußen wissen…

Gartentrends und Branchen-Insights

Jun 10, 20242 min read
Trendshow Outdoor Lifestyle auf der spoga+gafa, Halle 10.2

Exklusive Einblicke in die Grüne Branche ab sofort im neuen Online-Magazin der spoga+gafa Experteninterviews und Fundierte Fachbeiträge Die spoga+gafa, die größte Garten- und BBQ-Messe der Welt, launcht ein neues Onlinemagazin. Verschiedene Formate wie Interviews, Videos und Fachbeiträge beleuchten aktuelle Entwicklungen, Innovationen und Trends und gewähren spannende Einblicke in den Markt sowie auf dessen Akteure. Mit einem speziellen Fokus auf die Ausstellungsschwerpunkte der spoga+gafa – garden unique,…

spoga+gafa 2024 – garden bbq

Mai 8, 20244 min read
Freude am grillen Foto. Verlag Brucfhmann

Neuheiten und Vielfalt beim Grillen Die Begeisterung für BBQ und Outdoor-Cooking ist ungebrochen, wobei immer vielfältigere und spezialisiertere Formen die Branche prägen. Mit der großen Auswahl an Grills, Outdoorküchen und Zubehör steigen auch die Ansprüche an die Zubereitung. Nicht nur die Rezepte werden immer ausgefeilter, sondern auch die Neuheiten der Branche. Auf der kommenden spoga+gafa, die vom 16. bis 18. Juni 2024 stattfindet, präsentieren Aussteller…

Kulinarischer Genuss im Freien

Mai 5, 20244 min read
Kulinarischer Genuss im Freien

Leckere Schichtrouladen aus dem Dutch Oven mit dem Enders Gasgrill. Immer mehr Menschen entdecken die Freude am Kochen im Freien und suchen nach Möglichkeiten, ihre kulinarischen Kreationen unter freiem Himmel zu verwirklichen. Eine besonders beliebte Methode, die sich großer Beliebtheit erfreut, ist das Kochen im Dutch Oven, einer gusseisernen Kasserolle, die über offenem Feuer oder auf dem Grill verwendet werden kann. Kürzlich wurde eine außergewöhnliche…

Teams für das „Copa Jerez“ Deutschlandfinale stehen fest!

Apr 26, 20245 min read
Teams für das „Copa Jerez“ Deutschlandfinale stehen fest!

Spannung und Genuss am 05. Mai in der Allianz Arena: Freiburg, 26. April 2024 – Die Kandidatenteams für das Deutschlandfinale des internationalen Gastronomiewettbewerbs “Copa Jerez” stehen fest. Sie werden am 05. Mai in der Allianz Arena gegeneinander antreten und ihre Drei-Gänge Menüs mit passendem Sherry-Pairing präsentieren. Als Juroren begleiten bekannte Expertinnen wie Mona Schrader (Sommelierè Jante**, Hannover), Stevan Paul (Journalist und Gastroexperte), Yvonne Heistermann (Präsidentin…

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