Messe – anuga

Anuga – Weltweit. Führend. Wegweisend.

Die Anuga gibt den Ton an: Als weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke ist sie wegweisend für die Entwicklungen der Branche.

Ihre Bedeutung als wichtigster Branchentreff belegen die Zahlen eindrucksvoll: mit 7.590 Ausstellern und über 170.000 Besuchern ist die Anuga die klare Nr. 1!

Mit zehn Fachmessen, 11 Trendthemen, zahlreichen Events und Kongressen sowie der größten Ausstellerbeteiligung verspricht die Anuga das Messe-Highlight der Branche zu werden! Sie sind auf den Geschmack gekommen?
 

10 Fachmessen unter einem Dach

Das einzigartige Messekonzept der Anuga repräsentiert die Vielfältigkeit der Lebensmittelbranche – und das in ganzen 10 Fachmessen. So gibt es für jeden wichtigen Bereich der Lebensmittel- und Getränkewirtschaft ausreichend Platz, um innovative Produkte und wegweisende Trends für den internationalen Markt zu präsentieren. Von verschiedensten Lebensmitteln über kalte und warme Getränke bis hin zu Gastronomieausstattung und Technik finden Sie hier alles, was die Branche bewegt!

(Fotos: anuga Bilddatenbank)

News und Infos zur Messe

Alkoholfreie Drinks von FREIKOPF

Nov 27, 20233 min read
Kein Like für „...alike! Die alkoholfreien Drinks von FREIKOPF sind ab sofort mit neuen Sortennamen wieder online zu kaufen und damit wieder der perfekte Drink für den Spätsommer mit Freunden und Familie.

Kein Like für „…alike! Die alkoholfreien Drinks von FREIKOPF sind ab sofort mit neuen Sortennamen wieder online zu kaufen und damit wieder der perfekte Drink für den Spätsommer mit Freunden und Familie. Als Start-Up hat FREIKOPF 2023 bereits einiges auf die Kette bekommen, bis es Mitte des Sommers eine Unterlassungsklage vom Branchenverband für seine Sortennamen mit dem Zusatz „…alike“ gab[1]. Da aber nach europäischem Recht…

Sophie Mussotter aus Stuttgart ist Patissière des Jahres 2023

Nov 15, 20236 min read
Sophie Mussotter aus Stuttgart ist Patissière des Jahres 2023!

Am 14. November 2023 standen fünf talentierte Patissiers aus Deutschland und der Schweiz im Mittelpunkt des renommierten Wettkampfes “Patissier des Jahres”. Bonn, 14. November 2023 – In diesem anspruchsvollen Live-Wettbewerb haben sie ihr Können im Kameha Grand in Bonn vor einer hochkarätigen Spitzenjury unter Beweis gestellt. Restlos überzeugt hat schlussendlich Sophie Mussotter (Rauschenberger, Stuttgart, D). Auf Platz zwei und drei folgten Christian Kramer (La Rotisserie,…

Koch des Jahres 2023 im packenden Finale in Bonn gekürt

Nov 14, 202311 min read
Koch des Jahres 2023 im packenden Finale in Bonn gekürt

Küchenchef Miguel Marques aus München triumphiert Bonn, 13. November 2023 – Im Kameha Grand wurde am 13. November das größte Gastronomie-Spektakel des Jahres zelebriert. Über tausend Fachbesucher aus der Gastronomie sowie prominente Gäste, Pressevertreter und Fernsehteams erlebten einen spannenden Live-Wettbewerb für Profi-Köche. In einem beeindruckenden Finale setzte sich schließlich Miguel Marques aus dem Alois** in München durch. Auf den Plätzen zwei und drei folgten Marcel…

Spain Fusion

Nov 2, 20233 min read
Spain Fusion

Zum ersten Mal in Deutschland: Die „Spain Fusion“ von den Machern der Madrid Fusion präsentiert sich am 13. und 14. November in Bonn! Ankündigung der Teilnahme an “Spain Fusion” in DeutschlandFreiburg, 02. November 2023: Erstmals nimmt die ICEX Spanien Export und Investitionen / Foods and Wines am 13. und 14. November an der “Spain Fusion” in Deutschland teil. Dieses Gastronomiesymposium, organisiert von Vocento Gastronomía, den…

Geboren, um zu gefallen

Okt 26, 20235 min read
Geboren, um zu gefallen: Navarra – der Ursprung der Garnachas, die Quelle der spanischen Rosés, die Frische des Nordens

Navarra – der Ursprung der Garnachas, die Quelle der spanischen Rosés, die Frische des Nordens. Die spanische Weinregion präsentiert sich im Erlebnis-Supermarkt Zurheide Feine Kost Düsseldorf DÜSSELDORF, Oktober 2023 – Die Weinabteilung im Zurheide Feine Kost Berliner Allee stand am 16. Oktober 2023 ganz unter dem Stern einer besonderen Weinsorte.Der D.O. Navarra Wein war unter dem Motto „Geboren, um zu gefallen“ der Hauptakteur in Deutschlands…

Finale Wettbewerb Koch und Patissier des Jahres 2023

Okt 26, 202310 min read
Koch des Jahres

Das große Finale des anspruchsvollsten Profi-Kochwettbewerbs Europas findet am 13. und 14. November im Kameha Grand in Bonn statt. Die sechs Finalisten werden sich unerwarteten Herausforderungen im Wettbewerbsmenü stellen, die es so bei Koch des Jahres noch nie gegeben hat. Ihre Leistungen werden von einer internationalen Spitzenjury aus fünf Ländern bewertet. Dem Sieger winkt ein Preisgeld von 5.000 Euro sowie weitere Sonderpreise im Gesamtwert von…

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Datum

04. - 08. Okt. 2025

Uhrzeit

10:00 - 18:00

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Zur Messe
Messe Köln

Ort

Messe Köln
Messeplatz 1, 50679 Köln
Website
https://koelnmesse.de
Kategorie
anuga

Veranstalter

anuga
Phone
+49 221 821-0
E-Mail
[email protected]
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