Professionelle Köche


Zuhause in den Profiküchen der Welt


Friedr. Dick steht seit vielen Jahren an der Seite der Profiköche. Wir lernen von den weltweiten Erfahrungen unserer Partnerköche und lassen Ihre Bedürfnisse und Erkenntnisse in unsere Innovationen einfließen. Egal, ob du deine Kochkarriere gerade erst beginnst, bereits deine ersten Kocherfahrungen gesammelt hast oder schon seit Jahren erfolgreich deine Gäste begeisterst – bei uns findest du ein Messer, das garantiert zu dir passt.

Möchtest du ein hochwertiges, geschmiedetes Messer? Du bist auf der Suche nach einem modernen Design oder liebst doch eher das Traditionelle? Bei Friedr. Dick findest du alles. Lass dich von unseren Messern aus den geschmiedeten Serien Premier Plus, 1905 und ActiveCut inspirieren. Auch unsere Messer aus der Red Spirit Serie sind aus der professionellen Küche nicht mehr wegzudenken. Alle Messer sind einzeln oder in verschiedenen Sets erhältlich.

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Private Köche


Die Küche als Mittelpunkt Deines Lebens


Von Profis für Dich. Das Kochen gewinnt wieder an Bedeutung in unserem Leben. Dabei ist es egal, ob du TV Größen nacheiferst oder traditionelle Gerichte aus Omas Kochbuch kochst, egal ob einfache oder komplizierte Gerichte, egal, ob nach Rezept oder völlig frei. Das ist das Schöne am Kochen. Dir sind keine Grenzen gesetzt. Und wir unterstützen dich bei jedem Schnitt, der dich zu deinem Wunschergebnis bringen kann.

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Fleischindustrie


Profi-Ausstattung für die Lebensmittelindustrie


Das Messer als Arbeitsmaterial. Nur durch jederzeit scharfe Messer ist es möglich Material und Zeit einzusparen und eine höhere Produktivität zu erzielen. Durch ein ermüdungsfreies, kraftschonendes Arbeiten entstehen weniger Unfälle, die Gesundheit wird geschont, ein Arbeiten ohne Schmerzen und Verspannungen ist möglich.

Alle unsere Fleischermesser sind zu 100% für den professionellen Einsatz konzipiert – sie sind kompromisslos in Ergonomie, Schärfe und Hygiene. Für jeden Einsatzzweck immer das richtige Messer zur Hand. Wir bieten für die unterschiedlichsten Anwendungen ein umfangreiches Sortiment an Fleischermessern, und auch Wetzstähle und Werkzeuge.

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Fleischhandwerk


Transparenz, Qualität und ehrliches Handwerk


Das Messer für traditionelle und innovative Cuts. Aus dem Handwerk für das Handwerk. Seit Jahren begleiten wir viele Metzger und stehen ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Ihre Bedürfnisse fließen in unsere nächsten Messeroptimierungen. Unsere Fleischermesserserien halten einige schöne Inspirationen für dich bereit, damit dein nächster Cut noch präziser wird.

Du benötigst Messer und Produkte, die zum Einsatzzweck, zu deiner Hand und zu deiner Technik passen? Das Messer ist und bleibt das wichtigste Werkzeug bei der Verarbeitung von Lebensmitteln. Deshalb ist es uns wichtig, dass du lange Freude daran hast und dir die Arbeit leichter von der Hand geht.

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Jagd & Angeln


Bewusst Leben aus der Natur


Vom Profihandwerk zur Jagd. Was gibt es schöneres, als aus der Natur zu leben, wie es unsere Vorfahren machten. Naja, fast wie unsere Vorfahren, denn du hast Friedr. Dick um deine erfolgreiche Jagd zu verarbeiten. F. DICK ist sowohl bei der Jagd als auch bei der späteren Zubereitung gerne an deiner Seite. Unsere ErgoGrip Serie hält einige schöne Inspirationen für dich bereit, damit deine nächste Jagd noch erfolgreicher wird.

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BBQ


Die ganze Welt des Grillens


Aus der Küche an den Grill. In den letzten Jahren erlebt BBQ einen regelrechten Hype. Es gibt so viele Möglichkeiten seinen BBQ Traum zu erleben. Dem Grillen sind keine Grenzen mehr gesetzt. Fleisch und Fisch sind voll im Trend, aber auch vegetarische Gerichte sind beliebt. Die Leidenschaft der Kreationen ist so vielfältig, wie die Messer ihrer Künstler. Es gibt Standardmesser, die aus dem Kochbereich eingesetzt werden, aber es gibt auch größere, schwungvollerer Typen, die speziell zum Einsatz am Grill konzipiert wurden. Die BBQ Wiesel nutzen die Red Spirit Serie in ihren eigenen Farben.

Das Messer für den Grillspaß. Der Spaß am Grill fängt bei der Zubereitung an und hört beim Genuss der Gäste auf. Mit dem richtigen Messer an deiner Seite, ist jeder Schnitt ein Erlebnis. Am Grill sehen unsere Red Spirit und unsere 1905 Messer besonders gut aus. Hier gibt es für jeden Anlass das richtige Messer.

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(Bildquelle: © Friedr. Dick GmbH & Co. KG)

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