Tag der offenen Tür am 04.09.2021
Tradition und Innovation – beides kann der Besucher in der Solinger Messer-Manufaktur GÜDE bewundern. Die Bandbreite reicht vom vielfach prämierten Testsieger, dem Brotmesser Franz GÜDE – Erfinder des „GÜDE-Wellenschliffs“, bis hin zur Messer-Ikone THE KNIFE. – der Neu-Erfindung des Kochmessers.
Schon in vierter Generation führt nun Karl-Peter Born die Manufaktur GÜDE, wie er sagt „ohne Kompromisse“, denn, so ist er überzeugt, „das Messer wird trotz aller Automatisierung und Digitalisierung das wichtigste Werkzeug für Profi- und Hobbykoch bleiben.“ GÜDE feiert in diesem Jahr sein 111-jähriges Bestehen – Grund genug, die Räume der Manufaktur in der Katternberger Strasse 175 in Solingen für das Publikum zu öffnen und einen Blick hinter die Kulissen zu gewähren.
Und so kann man sich am Samstag, den 04.09.2021, zwischen 9 und 16 Uhr von der Herstellung hochwertiger Messer für Profi- und Hobbykoch ein Bild machen – natürlich zu den aktuell gültigen Corona-Bedingungen. Das ein oder andere attraktive Angebot Solinger Messermacher-Kunst macht den Besuch garantiert zu einem lohnenden Ausflug.
