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Verlag Bruchmann
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Dick Kochkoffer und Rolltaschen

Kochkoffer “Bristol”, 12-teilig

Kochkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81165000 L = 49 cm / B = 36 cm / H = 11 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
84451120 Buntschneidemesser, abgewinkelter Griff
76541250 Wetzstahl
81447230 Kochmesser
81456260 Tranchiermesser
81442180K Santoku, Kullenschliff
81454180 Filetiermesser, flexibel
81456180 Tranchiermesser
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
81331230 Palette
91009150 Fleischgabel, geschmiedet
84368130 Ausbeinmesser
81447090 Officemesser

Kochkoffer “Plaza”, 17-teilig

Kochkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81164000 L = 49 cm / B = 36 cm / H = 11 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
91030180 Dressiernadel, gebogen
76541250 Wetzstahl
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
81331230 Palette
84451120 Buntschneidemesser, abgewinkelter Griff
81454180 Filetiermesser, flexibel
81456210 Tranchiermesser
82527000 Zitronenritzer
84020060 Schälmesser
84050100 Küchenmesser
84368130 Ausbeinmesser
91003180 Dressiernadel, gerade
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
91097000 Zitronenschaber
91173200 Spicknadel mit Klappe
92020180 Fleischgabel, geschmiedet
81447230 Kochmesser

Kochkoffer “HACCP”, 17-teilig

Kochkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81166000 L = 49 cm / B = 36 cm / H = 11 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
91030180 Dressiernadel, gebogen
84451120 Buntschneidemesser, abgewinkelter Griff
91170000 Spick- und Dressiernadelsatz in Büchse
82605050-14 Schälmesser
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
91097000 Zitronenschaber
91173200 Spicknadel mit Klappe
85368150-02 Ausbeinmesser
91003180 Dressiernadel, gerade
8145626-03 Tranchiermesser
82527000 Zitronenritzer
82620080-14 Küchenmesser
81454180-12 Filetiermesser, flexibel
81456180-02 Tranchiermesser
81447210-14 Kochmesser
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
76541250 Wetzstahl

Kochkoffer “Manhattan”, 14-teilig

Kochkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81175000 L = 49 cm / B = 36 cm / H = 11 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
82527000 Zitronenritzer
82605050 Schälmesser
82620080 Küchenmesser
84451120 Buntschneidemesser, abgewinkelter Griff
85368150 Ausbeinmesser
91017150 Wurstgabel
85331230 Palette
85151260 Universalmesser, Wellenschliff
85447210 Kochmesser
76541250 Wetzstahl
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
91097000 Zitronenschaber
85456210 Tranchiermesser
85442180 Santoku

Kochkoffer “Professional”, mit zwei Magneteinlagen, ohne Bestückung

Kochkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81176010 L = 49 cm / B = 36 cm / H = 11 cm leer

Magnetkoffer “1905”, 5-teilig

Magnetkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81168000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81947092 Officemesser
81956212 Tranchiermesser
81945152 Ausbeinmesser, flexibel
81951262 Universalmesser, Wellenschliff
81947212 Kochmesser

Magnetkoffer “WORLDCHEFS”, 6-teilig

Magnetkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81170000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81447210B Kochmesser
81039210B Brotmesser, Wellenschliff
81442180B Santoku
81456180B Tranchiermesser
81445150B Ausbeinmesser, flexibel
81447090B Officemesser

Magnetkoffer, “Premier Plus”, 6-teilig

Magnetkoffer,
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81161000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81447210 Kochmesser
81454180 Filetiermesser, flexibel
84368130 Ausbeinmesser
92020180 Fleischgabel, geschmiedet
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
84050100 Küchenmesser

Magnetkoffer “Superior”, 6-teilig

Magnetkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81169000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
91017150 Wurstgabel
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
84447210 Kochmesser
84980180 Filetiermesser, flexibel
84368130 Ausbeinmesser
84050100 Küchenmesser

Magnetkoffer “ProDynamic”, 6-teilig

Magnetkoffer
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81167000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
82605050 Schälmesser
82620110 Küchenmesser
85151260 Universalmesser, Wellenschliff
92018130 Küchengabel
85370150 Ausbein-/Filetiermesser
85447210 Kochmesser

Magnetkoffer, ohne Bestückung

Magnetkoffer, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Ausführung
81160000 L = 43 cm / B = 32 cm / H = 6 cm leer

Kunstleder-Rolltasche, 11-teilig

Kunstleder-Rolltasche, 11-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81063000 L = 75 cm / B = 48 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81456210 Tranchiermesser
81454180 Filetiermesser, flexibel
81447090 Officemesser
84368150 Ausbeinmesser
81446070 Tourniermesser
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
81334130 Winkelpalette
92020180 Fleischgabel, geschmiedet
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
81447210 Kochmesser
76541250 Wetzstahl

Kochtasche “Culinary Bag”, 8-teilig

Kochtasche
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81017900 L = 48 cm / B = 25 cm / H = 8 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81447210 Kochmesser
81454180 Filetiermesser, flexibel
84368150 Ausbeinmesser
84050100 Küchenmesser
84020060 Schälmesser
79203252 DICK Diamant
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
90156250 Büffet-Pinzette
81010000-01 Kochtasche “Culinary Bag”, ohne Bestückung

Starterset, 9-teilig

Starterset, 9-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81079000 L = 60 cm / B = 48 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
76541250 Wetzstahl
81334130 Winkelpalette
81447210 Kochmesser
81454180 Filetiermesser, flexibel
84020060 Schälmesser
84050100 Küchenmesser
84368150 Ausbeinmesser
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
92020180 Fleischgabel, geschmiedet

Starterset, ActiveCut, 8-teilig

Starterset, ActiveCut, 8-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
89094000 L = 60 cm / B = 48 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
89047210 Kochmesser
90156250 Büffet-Pinzette
89047090 Officemesser
89051260 Universalmesser, Wellenschliff
76541250 Wetzstahl
81077010 Textil-Rolltasche, 11-teilig, ohne Bestückung
89045150 Ausbeinmesser
89054180 Filetiermesser
89042180K Santoku, Kullenschliff

Starterset “ProDynamic”, 8-teilig

Starterset
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81094000 L = 60 cm / B = 48 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
85447210 Kochmesser
85990210 Filetiermesser
85368150 Ausbeinmesser
82607070 Küchenmesser
82605050 Schälmesser
85151260 Universalmesser, Wellenschliff
90156250 Büffet-Pinzette
76541250 Wetzstahl

Textil-Rolltasche, 6-teilig

Textil-Rolltasche, 6-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81067000 L = 50 cm / B = 42 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
81151260 Universalmesser, Wellenschliff
92020180 Fleischgabel, geschmiedet
84368130 Ausbeinmesser
81447210 Kochmesser
81447090 Officemesser
76541250 Wetzstahl

Textil-Rolltasche “Red Spirit”, 6-teilig

Textil-Rolltasche
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81767000 L = 50 cm / B = 42 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
92020180-03 Fleischgabel, geschmiedet
81747210 Kochmesser
81754180 Filetiermesser, flexibel
81747090 Officemesser
90156250 Büffet-Pinzette
85368150-03 Ausbeinmesser
81076010 Textil-Rolltasche, 6-teilig, ohne Bestückung

Textil-Rolltasche, ActiveCut, 6-teilig

Textil-Rolltasche, ActiveCut, 6-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
89067000 L = 50 cm / B = 42 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
89047210 Kochmesser
92020180 Fleischgabel, geschmiedet
89047090 Officemesser
89051260 Universalmesser, Wellenschliff
76541250 Wetzstahl
81076010 Textil-Rolltasche, 6-teilig, ohne Bestückung
89045150 Ausbeinmesser

Garnierset, 7-teilig

Garnierset, 7-teilig
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81062000 L = 26 cm / B = 34 cm bestückt

zu diesem Set gehören folgende Artikel:

Art.-Nr. Bezeichnung
91097000 Zitronenschaber
91092000 Fruchtausstecher, doppelt, ø 22 + 25 mm
82525000 Sparschäler
82523000 Apfelentkerner
82605050 Schälmesser
85336100 Winkelpalette

Kunstleder-Rolltasche, 11-teilig, ohne Bestückung

Kunstleder-Rolltasche, 11-teilig, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81063010 L = 75 cm / B = 48 cm leer

Messertasche, 11-teilig, ohne Bestückung

Messertasche, 11-teilig, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81095010 L = 83 cm / B = 48 cm leer

Kochtasche “Culinary Bag”, ohne Bestückung

Kochtasche

Zwei Fächer für 34 Messer und Werkzeuge Ein Fach für Bücher und Schreibutensilien

Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81010000-01 L = 48 cm / B = 25 cm leer

Textil-Rolltasche, 11-teilig, ohne Bestückung

Textil-Rolltasche, 11-teilig, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81077010 L = 48 cm / B = 60 cm leer

Textil-Rolltasche, 6-teilig, ohne Bestückung

Textil-Rolltasche, 6-teilig, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81076010 L = 50 cm / B = 42 cm leer

Garnierset, 7-teilig, ohne Bestückung

Garnierset, 7-teilig, ohne Bestückung
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81062010 L = 26 cm / B = 34 cm leer

Rucksack “Academy”, ohne Bestückung

Rucksack
Art.-Nr. Abmessung Farbe Ausführung
81172010 L = 38 cm / B = 19 cm / H = 48 cm leer